Выберите Ваш город:
Новочебоксарск
Что дает регистрация?
ИНТЕРНЕТ-ЖУРНАЛ
18.01.2017

Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара

Фото: Must Have Bar

Традиционные карамельные россыпи, медовые реки и шоколадные фонтаны для кэнди-баров если еще не канули в Лету, то на верном пути в список свадебных антитрендов. В моде индивидуальность, невычурная простая еда и, в конце концов, здоровый образ жизни.
7 альтернативных фудбаров и 3 совсем сумасшедшие идей к вашим услугам!

Сырный бар

Cheese Bar предполагает большое количество разных сортов сыра с дополнением мёда и фруктов. Любители изысканной кухни будут в восторге. Такой бар актуален в любое время года и вписывается в разные стилевые решения торжества: отвольного рустика до утонченной классики.

Свежая идея: Сыр можно дополнить медом в сотах, виноградом, грецкими орехами, багетом, крекерами и инжиром. Рядом имеет смысл разместить бар с вином, причем, сорта напитка и кушанья должны сочетаться между собой. Каждый вид сыра стоит сопроводить красивой табличкой с названием, кратким описанием и советами по вкусовым сочетаниям.

 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара

Фруктовый бар

Яркий, сочный и очень аппетитный стол на основе фруктов и ягод больше подходит для летней церемонии. Выбор главного ингредиента такого фудбара зависит от основного цвета свадьбы и выбранного стиля. Например, на красной или розовой церемонии можно отдать предпочтение клубнике, малине или арбузу.

Свежая идея: На этом же столике будут уместны небольшие баночки с домашним вареньем, которое гости заберут с собой в подарок. Чудесно, если невеста сама сварит лакомство и об этом будет красиво написано на баночке.

 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Фото: Елена Большакова, Василий Чаплиев, фотобанк
Оформление: event-агенство «E5 Wedding», оформитель Юлия Цветаева

Лимонадный Бар

Lemonade Bar — идеальное решение для торжеств в жаркое время года. Прохладный лимонад с кусочками сезонных фруктов и ягод — и дополнение к основному застолью, и оазис, где встречаются гости, утомленные солнцем.

Свежая идея: Лимонадное меню можно расширить и добавить в него алкогольные коктейли. Такая дринк-зона часто контактна — в ней находится бармен, который смешивает напитки по желанию гостей. Но можно обойтись без персонала. В этом случае отдайте предпочтение простым коктейлям и оставьте рецепт на красивой карточке в центре стола. Гости могут миксовать все сами, добавляя фрукты и лед по вкусу.

 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Фото: Анастасия Родионова,
Оформление: организатор Ольга Цветкова,
агентство iDo Wedding & Event, мобильный бар Must Have Bar

Попкорн-бар

Карамельный, соленый, сырный, острый — попкорн — прекрасная идея для кенди-бара на свадьбе. Колоритные стаканы и бумажные пакеты с лакомством выглядят оригинально, сама закуска не тает в жаркую погоду. Что еще нужно для идеальной свадебной фудзоны? К тому же, такая закуска обойдется дешевле, чем полноценный сладкий стол с пирожными.

Свежая идея: Позвольте гостям самим выбирать и смешивать вкус. И не забудьте о топпингах — можно предложить фруктовый, шоколадный и сырный.

Ольга Цветкова,
свадебный организатор
(г. Краснодар)
Важно не просто соригинальничать, но продумать идею. Фудзона должна вписываться в концепцию, а не просто быть незаурядной. Например, на одной из свадеб, попкорн-бар мы задумали в поддержку идеи летнего кинотеатра. Во второй части свадебного вечера по сценарию было много видеоматериала, который показывали на большом светодиодном экране. Гости посмотрели сразу предложение руки и сердца, видео-сюрприз для родителей, SDE-клип и видеопрезент от жениха. И мы, как в настоящем кинотеатре, подготовили для гостей бутылочки с колой и брендированные коробочки с соленым и сладким попкорном.
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара

Ice-cream bar

Стол с мороженым — затея хорошая, однако при всей простоте задача трудно исполнимая. Ледяное лакомство — лучшее угощение на летней свадьбе, но вам придется постараться, чтобы оно не успело растаять до того, как его разберет благодарная публика. Придется думать, как вписать в оформление пространства холодильник и чем его декорировать. Советуем доверить эти задачи профессионалам, а не надеться на свои силы.

Свежая идея: Позаботьтесь о посуде, если мороженое не порционное. В зависимости от стиля свадьбы можно выставить или стеклянные креманки, или заказать пластиковые стаканчики. Индивидуальности добавит оригинальный принт, который легко заказать в любом рекламном агентстве. Например, можно нанести на стаканы пожелания гостям или фотографии молодоженов.

Светлана Кряжева,
директор агенства
iDo Wedding & Event
(г. Санкт-Петербург)
Стандартная welcome-зона с шампанским и канапе уже давно устарела. Молодожены хотят удивлять гостей, поэтому мы своим клиентам предлагаем такие варианты, как стилизованные десертные, сырные, лимонадные бары. Одни из совсем новых направлений — глинтвейн-бар и бар мороженого. Сразу после запуска, эти вариации на тему сладкого стола оказались очень востребованными.
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Фото, оформление: агентство iDo Wedding & Event

Pizza/Pie Bar

Небольшие кусочки пиццы и ароматные пирожки, этот фуд бар — практически самостоятельный шведский стол. Гости смогут перекусить в ожидании основных банкетных блюд, а смотрится данный вариант подачи очень по-итальянски. Однако эти угощения подойдут не всякой свадьбе. Если у вас классическое торжество или, например, тематическая вечеринка в английском стиле, одумайтесь: пончики и «Пепперони» будут крайне неуместны.

Свежая идея: Расставьте на столе небольшие пиалы с соусами и обязательно расположите где-то неподалеку напитки. Не забудьте о тарелочках. К слову, такой сытный бар сократит расходы на банкетное меню — пару видов закусок можете смело вычеркивать, скорее всего, гости будут налегать на угощение в красивой фудзоне.

 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Фото: Анна Худокормова, Татьяна Шахунова-Анищенко
Оформление: event-агенство «E5 Wedding», агентство «Серафим Wedding»

Пивной бар

Вам кажется, пиво — не слишком торжественный напиток? А в некоторых странах, именно он главное свадебное угощение. Если вы лояльно относитесь к тому, что гости предпочитают солодовый напиток шампанскому, смело воспользуйтесь такой идеей! Бар с пивом на свадьбе заменит лимонадный и будет радовать ваших гостей на протяжении всего вечера!

Свежая идея: Самый оригинальный вариант — пиво в кегах! Большие деревянные бочки, аутентичные краники, из которых гости сами смогут наливать себе напиток, — отличное решение для свадьбы на воздухе. И не забудьте о том, что алкоголь вредит вашему здоровью. К слову, позаботьтесь о градусонесодержащем варианте напитка для непьющих гостей.

 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Фото: Василий Чаплиев, фотобанк
Оформление: оформитель Юлия Цветаева

Из ряда вон

Какао бар
Достаточно поставить на стол шоколад во всех его формах и состояниях. Разложите маффины, молочные плитки и не забудьте о напитках. Такая фудзона — отличное решение для свадьбы в межсезонье. Гости могут согреваться горячим шоколадом или какао с корицей, а рядом уместно расположить бокс с пледами — это создаст теплую атмосферу на празднике.

Андрей Навольнев,
кейтеринг-бюро «GoldКейтеринг»
(г. Нижний Новгород)
Кенди-бар никто не отменял, хотя, действительно, чем дальше, тем менее он «кенди». Однако, если хочется остаться в рамках сладкого стола, но при этом придумать что-то оригинальное — пожалуйста! Есть какао бар с маршмеллоу разных форм и цветов, которые можно поджаривать на горелках.

Также довольно легко сделать линию из шоколадной крошки и сладких вафельных трубочек с разными наполнителями, которые гости сами выбирают и сочетают по вкусу. В последнее время стал модным apple bar — стол с яблоками. Фрукты нанизаны на шпажки, и каждый может выбрать топпинг, в который их окунать: от карамели и меда, до красивой конфетной стружки и тертого ореха.

Чайный бар
Он может быть организован как дополнение к десертному столу или как самостоятельная единица. В любом случае чайный бар очень украсит свадьбу и добавит ей эксклюзива, ведь пока это ноу-хау, которое встречается в нашей стране крайне редко.

Сигарный бар
Хотите действительно поразить своих гостей? Сигарный бар – это попадание в десятку! Если позволяют финансы, наймите витолье — специалиста, который поможет гостям в выборе и профессионально проведет дегустацию сортов и вкусов. Мужская часть приглашенных оценит интересное занятие!

 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
 Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Несладкий стол. 7 неожиданных идей для кенди-бара
Фото: Анастасия Спивак
Оформление: организатор Ольга Цветкова
Текст: Кристина Айвазова
Расскажите об этой статье друзьям в своих соцсетях!

Комментарии

Карина Друян
Не зарегистрированный
18.01.2017 10:24
#1
Нравится идея с пивом! Мы делаем в отдельный день свадьбу для друзей и молодежи и всем бы понравился такой кендибар. Кто знает, где в Краснодаре найти? Свадьба будет на природе. Скорее всего в ОхотХозяйстве. Возможно ли туда такой пивбар привезти?
Цитировать
Сказать "Спасибо"  
Подписаться или отписаться от уведомлений по почте о новых комментариях в этой теме.

Добавить комментарий

Для незарегистрированныхДля зарегистрированных
Осталось 10000 символов
АНОНСЫ ИНТЕРНЕТ-ЖУРНАЛА
От семейных кризисов никто не застрахован. Советы психолога
От любви до ненависти: все семьи переживают самые разные периоды в совместной жизни. Как обойти подводные рифы под названием «быт» и не разбить лодку любви о скалы недопонимания?
Как выбрать главное платье? Чек-лист от свадебных дизайнеров
Цена, качество, бренд? Или все вместе? На что обращать внимание при покупке главного наряда невесты? Устами дизайнеров глаголит истина!
Романтизируй это: 10 советов для идеального отпуска вдвоем
Романтику первых путешествий вдвоем не разрушат ни холодный кофе на завтрак, ни достопримечательности на реставрации. Но как бы не накрывала волна послесвадебной эйфории, стоит все же задуматься о том, как сделать отпуск идеальным.
Счастливы вместе. Советы бывших невест
Боитесь, что после свадьбы вас затянет в пучину быта, разбросанных носков и кастрюль борщей? Не переживайте! Жены со стажем расскажут о своих секретах счастья, которым стоит поучиться!
Смотреть не значит видеть! Ищем фотографа по портфолио
Пока все советуют внимательно изучать портфолио мастеров фотодела, мы спрашиваем у профессиональных свадебных фотографов, что же в нем искать.
Наряд невесты. Платье-трансформер и еще 5 трендов
Вы думали, что мы уже разобрались с модными тенденциями в мире свадебных нарядов? А вот и нет! Кто еще не выбрал главное платье? Ловите новую порцию трендов.
Красота на лицо. Тренды, советы, лайфхаки от звездного стилиста
Как макияжу выдержать свадебный тест-драйв в виде страстных поцелуев, жарких танцев и капризов погоды? Узнайте секреты и советы от известного визажиста Ольги Романовой!
Какие видеопродукты нужны вашей свадьбе?
Фильм о свадьбе, Insta-, intro-, SDE- ролики, love-story... Что жизненно необходимо для съемки торжества, что является приятным дополнением, и без чего на самом деле вполне можно обойтись — из уст признанных мастеров видеоиндустрии.
Накликай идеальный праздник. 9 онлайн-сервисов для свадьбы
Подборка удобных и очень удобных интернет сайтов и услуг для тех, кто привык решать вопросы одним кликом.
«Согласны ли вы?..» Особенности устройства символической церемонии
Где провести, как правильно встать, не испортит ли вон та лавочка общий фон, а кто будет произносить речь? Так много вопросов о выездной символической церемонии... Но не беспокойтесь, все ответы — здесь!
Самые комментируемые статьи